“Superfood” é um alimento repleto de nutrientes que aumentarão sua saúde e desempenho. Além do alto conteúdo vitamínico e mineral, os verdadeiros superalimentos são ricos em antioxidantes.

Antioxidantes são compostos poderosos que protegem suas células do envelhecimento precoce, combatendo a oxidação e a inflamação. Quanto mais você tem em sua dieta, melhor.

Aqui, os melhores superalimentos para mantê-lo em forma, resiliente e jovem:

1.Vitamina C: Além de ser vital para a formação de colágeno e um grande reforço de imunidade, a vitamina C (ácido ascórbico) também é um poderoso antioxidante. A vitamina C facilmente doa elétrons para neutralizar os radicais livres e ajuda a prevenir a oxidação em seu corpo. Ele também é usado para fabricar glutationa, outro grande nome antioxidante. Presente no brócolis, espinafre, limão…

2.Vitamina E: é um antioxidante lipossolúvel e protege as gorduras das membranas celulares contra a oxidação e os danos. Ele desempenha um grande papel na proteção de sua pele contra danos e envelhecimento causados ​​pelos radicais livres que se formam com a exposição aos raios UV. Você pode aumentar sua ingestão de vitamina E, incorporando mais nozes, sementes e azeite em sua dieta.

3.Flavonóides: Os flavonóides são um grupo diversificado de substâncias químicas vegetais antioxidantes que promovem a memória, o aprendizado e a função cognitiva, protegendo o cérebro da oxidação e da inflamação. Você pode encontrá-los em frutas vermelhas, chás, chocolate amargo e café.

4.Astaxantina: Este poderoso antioxidante vem de algas marinhas vermelhas e é o que dá aos salmões e crustáceos selvagens sua carne avermelhada. A astaxantina é um antioxidante altamente potente que previne o estresse oxidativo em seu cérebro, sistema nervoso e coração, e aumenta a produção de energia mitocondrial.

5.Ácido alfa-lipóico (ALA): é conhecido como o “antioxidante universal” por sua capacidade de aliviar o estresse oxidativo em todo o corpo. Estudos mostram que o ALA ajuda a reduzir os níveis de glicose nas condições diabéticas, aumenta a função mitocondrial e combate o envelhecimento precoce. ALA também tem efeitos neuroprotetores e de combate ao câncer, e age como um anti-inflamatório. Além de seus próprios benefícios, o ALA também pode ajudar a recarregar a vitamina C, a vitamina E, e a glutationa a serem úteis novamente como antioxidantes. Você pode aumentar sua ingestão de ALA com carnes musculares e orgânicas, ou suplementos.

6.Glutationa: crucial para desintoxicar e aumentar o desempenho em todas as células do seu corpo. Este poderoso antioxidante é o agente de desintoxicação natural do seu corpo: ele protege contra a inflamação, oxidação e toxinas, apoiando sua mitocôndria, aumentando a imunidade e recarregando outros antioxidantes e enzimas. Suas células produzem glutationa, mas você pode suplementar.

7.Coenzima Q10: outro potente antioxidante produzido em seu corpo e usado para proteger todas as membranas celulares. Ajuda a reabastecer outros antioxidantes, mantendo você jovem e resiliente. Considere a adição de suplementos ou alimentos como carnes de órgãos e peixes gordurosos, ex: salmão, atum.

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