Eu amo comer isso no café da manhã! E é um ótimo pré e pós treino.

Receita:

– 3 ovos
– 2 bananas – Canela a gosto
– (opcionais) frutas vermelhas, chia, amendoim… – Cobertura a gosto, eu gosto de usar pasta de amendoim ou creme de ricota com limão e mel.

Modo de Preparo: 1. Amasse bem as bananas com o garfo e misture com os ovos até ficar bem homogêneo. 2. Arrume a canela e os opcionais. 3. Depois com uma concha basta colocar na frigideira quente e untada com azeite ou manteiga. 4. Quando a massa começar a fazer bolhas está na hora de virar, vire com uma espatula para ficar mais fácil. 5. A cobertura é com você.

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